Attention aux intoxications par le monoxyde de carbone.

Le monoxyde de carbone est un gaz incolore et inodore, non irritant et donc indétectable par l’homme. Sa présence résulte d’une combustion incomplète, et ce, quel que soit le combustible utilisé: bois, butane 1 propane, charbon, essence, fuel, gaz naturel,...

Excès de sel : 1,6 million de morts par an dans le monde.

Ce chiffre est tiré d’une méta-analyse réalisée par des chercheurs américains. D’après eux, à l’échelle mondiale, le nombre annuel de morts avoisinerait les 1,6 million !  Deux chiffres principaux ressortent de ce travail : – 3,95 g par jour et par personne, c’est la...

Avez-vous du nez ?.

C’est pourtant tellement bon de savoir se détendre en humant des effl uves de fleurs blanches, ou de savoir sentir les odeurs du sous-bois qui varient au fil des saisons. Il est vrai qu’en cette période propice aux salons des vins, l’oenophile averti saura se servir...