Profession Sport 25.

L’association se structure autour de 3 pôles : 1/ EMPLOI Nous mettons à disposition du personnel diplômé auprès de structures qui en font la demande et nous offrons divers services liés à l’emploi, tels : la gestion de personnel, la bourse à l’emploi, des formations...

CHARLOTTE GLACEE AU MACVIN, COULIS DE FIGUES

  Pour 1 Terrine : Charlotte : Coulis de figue 1 boîte de biscuits cuiller3 dl de Macvin5 jaunes d’oeuf150 g de sucre400 g de crème fouettée500 g de figues100g de coulis framboise2 dl de banyuls200 g de sucre1 gousse de vanilleA préparer la veille :Tapisser...

Agriculture biologique en danger.

Outre le fait d’empêcher la transmission de savoirs ancestraux, mettant en péril un pan entier de la connaissance en horticulture biologique, cette loi porte également atteinte au droit à l’information du consommateur. Toute personne délivrant ce type d’informations...

La Saucisse de Morteau une exclusivité Franc-Comtoise.

  {mosimage}Une protection nationale totale tant attendue… Suite à la décision du Comité National pour les IGP de l’INAO de reconnaître le savoir-faire régional à la Saucisse de Morteau, les Ministères de l’Agriculture et de l’Economie ont mis en place depuis le 1er...

Galantine de canette, chanterelles en vinaigrette.

  Pour 4 personnes :1 canette désossée en crapaudine300g de farce de viande200g de foie gras500g de chanterelles1 échalote ciselée1 gousse d’ail presséeciboulette2dl de vinaigrette1 feuille de papier sulfuriséficelle de cuisine100g de beurrePréparation :Etaler la...