Par son acte d’achat, le consommateur possède un pouvoir qu’il peut exercer afin d’influer sur les modes de production : c’est la notion de « consomm’action ».
C’est à partir de ce constat qu’est née à Besançon en 2006 l’association une « Autre Assiette est possible ».
Les objectifs sont de promouvoir une consommation responsable.
Une autre assiette encourage les consomm’acteurs :
– à privilégier des produits naturels, goûteux, bons pour la santé
– à privilégier l’échelle locale, des méthodes respectant l’environnement
– à accepter des prix rémunérateurs pour les producteurs pour les producteurs et faire émerger une solidarité entre consommateurs et producteurs et faire émerger une solidarité entre consommateurs et producteurs.
Son fonctionnement est basé sur les échanges de savoir-faire, de bonnes adresses, d’informations sur les filières, l’actualité de la consommation.
Des visites de producteurs et des soirées à thèmes sont organisées. Le site internet se veut une vitrine des actions et évènements autour de la consomm’action.
http://www.uneautreassiette.fr
Contact: contact@uneautreassiette.fr – 06 78 23 72 87
