En grec ancien, « bios » signifie la vie. Par conséquent, « vivre bio » relèverait du pléonasme ? Cet abus de langage est peut-être le signe de sociétés qui se seraient progressivement détachées des lois naturelles qui les régissent. L’intérêt, voire l’engouement actuel pour le bio, pourraient donc traduire un désir de réconciliation avec les choses essentielles à la vie, avec la nature même de l’homme. Car au delà de tous les labels Bio, ce qui rassemble cette partie grandissante de la population qui s’intéresse à ces questions, c’est un système de valeurs, un comportement respectueux de la biodiversité, qu’elle soit humaine ou naturelle.
Mettre en avant « cet esprit bio » est un des objectifs de l’organisateur, Patrick Viot : « Mon ambition est de faire découvrir aux gens une autre façon de se nourrir, de s’habiller ou de se loger. Ce salon permettra aux personnes déjà sensibilisées d’y glaner de nouvelles idées, d’obtenir des renseignements précis sur des procédés, sur des matériaux… Quant aux personnes non initiées, elles pourront constater que les solutions et produits proposés sont faciles à mettre en œuvre dans la vie quotidienne, plus respectueux de leur environnement sans être pour autant plus onéreux, contrairement aux idées reçues ! ».
La richesse de ce salon réside dans la diversité des thèmes abordés : alimentation, habitat, énergies renouvelables et gestion de l’eau, mobilier, vêtements et artisanat, édition et loisirs. Trente conférences sont organisées tout au long du week-end sur des sujets aussi variés que les allergies alimentaires chez les enfants, la cuisine à base de plantes sauvages ou l’électricité solaire. De plus, les visiteurs pourront participer à différentes animations sur la découpe d’ivoire végétal, sur la création d’objets « Art et Nature » ou encore sur le portage des bébés en écharpe. Côté exposants, associations et entreprises feront découvrir au public leurs activités. Retrouvez la liste des participants et toutes les informations pratiques sur le site www.salonbioeco.com
Zoom sur : la construction en paille
Zoom sur : la construction en paille
Jean-Michel Mariabianca propose au public de renouer avec des techniques anciennes à travers la fabrication de maisons en paille :
un habitat qui respire naturellement, plus économe et recyclable.
Il proposera tout au long du week-end des démonstrations de construction paille et d’enduits à la chaux. Les visiteurs intéressés pourront même s’inscrire aux prochains « chantiers ouverts » :
une occasion d’apprendre et de pratiquer des techniques efficaces mais encore peu usitées.
un habitat qui respire naturellement, plus économe et recyclable.
Il proposera tout au long du week-end des démonstrations de construction paille et d’enduits à la chaux. Les visiteurs intéressés pourront même s’inscrire aux prochains « chantiers ouverts » :
une occasion d’apprendre et de pratiquer des techniques efficaces mais encore peu usitées.
