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L’aïoli

par | 1 juillet 2003 | Vie locale

  Si vous préférez manger plutôt que cuisiner, voici une petite recette très simple à réaliser et qui relèvera agréablement vos soirées d‘été, façon provençale : l’aïoli. C’est une sorte de mayonnaise, au fort goût d’ail, qui accompagne délicieusement les légumes et...