Carnet de recettes de Franche-Comté

Carnet de recettes de Franche-Comté Éditions Ouest-France Texte de Marc Faivre. Illustrations de Jean-Dominique Longubardo. La cuisine traditionnelle de Franche-Comté fait appel aux bons produits régionaux et au savoir-faire ancestral des cuisinières. La saucisse de...

Pontarlier au fil des saisons

La Ville de Pontarlier organise du 1er février au 30 septembre 2011 un concours de photos numériques. Les clichés peuvent traiter de sujets très divers : patrimoine naturel, architectural et gastronomique… et bien d’autres encore illustrant le territoire communal et...

Compostage à tous les étages

Nous produisons et jetons à la poubelle près de 30% de matières organiques (épluchures de fruits et légumes, restes de repas, mars de café, fleurs fanées…). Traitée dans les fours de l’usine d’incinération, cette matière constitue pourtant une véritable...

Le Ménage presque Parfait de Besançon et sa région

Un peu comme à la télé dans les émissions ou l’on présente un talent pour devenir une star, « Le ménage presque parfait » invite 19 ménages à développer un talent un peu particulier pour devenir presque parfait : appliquer au quotidien des « gestes de réduction des...