par laurent | 1 juin 2007 | Histoire locale
Bien que colossale, soit plus d’un milliard de tasses bues chaque jour, la consommation de café tend à baisser en raison d’une déperdition de qualité dans la grande distribution. Les torréfacteurs artisanaux, comme Patricia Liaud gérante de la boutique Thé ou Café à...
par laurent | 25 avril 2007 | Histoire locale
Pour 4 personnes1 filet de sandre coupé en 4 tranches2 pommes de terre4 échalottesun peu de fond de veau1/2 L de vin rouge1 boule de céleridu sel de céleriPréparation Eplucher le céleri. Mettre les 3/4 de la boule à cuire à l’eau. Passer le quart restant dans la...
par laurent | 25 avril 2007 | Histoire locale
Vous partez dans un pays de l’Union Européenne ou en SuisseVérifiez la validité de votre Carte Européenne d’Assurance Maladie (CEAM). Si elle n’est plus valable, si elle arrive à échéance ou si vous n’en possédez pas, faites-en la demande auprès de votre caisse...
par laurent | 25 avril 2007 | Histoire locale
*Changement de situation, mettez votre carte Vitale à jour Vous venez de vous marier ou d’avoir un enfant. Lors de tout changement de situation, prévenez votre caisse et actualisez votre carte Vitale pour continuer à bénéficier de vos droits et de remboursements...
par laurent | 25 avril 2007 | Histoire locale
Le protocole est simple : parcourir une fois par mois, de mai à août, un même transect d’un à deux km. Tous les papillons observés 2,50 m à droite et à gauche sont identifiés et notés. Selon son niveau, la détermination se fait à l’espèce ou au genre et on progresse...
par laurent | 1 avril 2007 | Histoire locale
Pour 4 personnes :- 12 belles coquilles Saint-Jacques- 300 à 400 g de champignons de Paris- 1 pomme Granny Smith- Zeste de citron- Ciboulette/aneth/cerfeuil- Huile d’olives- VinaigrePréparation :Poêler les coquilles Saint-Jacques 20 secondes dans un beurre mousseux....
