Extrême sur loue, que manger avant la course ?.

 

O.Tissot : L’Xtrem sur Loue fédère de plus en plus de cyclistes plus ou moins aguerris aux joutes de la compétition, quelles sont pour vous les consignes à respecter afin de peaufiner ce dernier mois d’entrainement ?

B. Cordier : Pour une préparation à ce type de compétition, la préparation devra être déjà bien avancée notamment durant les mois de Juillet et Aout, pour ce dernier mois de Septembre, le compétiteur pourra alterner un peu de distance mais aussi de l’intensité à savoir monter plusieurs fois une bosse à un rythme un peu plus soutenu que la normale sur des séances de 2h00… Au retour de ces sorties, il faudra effectuer un étirement consciencieux de 20 à 30 mn, le repas qui suit aussi ces phases d’entrainement sera riche en minéraux afin de combler les déficits de l’organisme (saler un peu vos plats et penser à consommer en quantité modérée. des eaux pétillantes riches en sodium sont efficace également), et une consommation en eau plate surtout en période de fortes chaleurs sera importante. La récupération
passe aussi par un bon sommeil et pour un cycliste, les heures de sommeil avant minuit comptent double…

O.Tissot : Avez-vous quelques consignes de préparation le jour de la fameuse course ?

B. Cordier : Le repas qui précède la course doit être copieux et sera terminé au moins 3h00 avant le début de la compétition, on consommera à cette occasion des pâtes cuites al dente ainsi que du jambon par exemple. Ensuite, le cycliste pourra prendre une boisson dite d’attente riche en sucres lents car une consommation de boisson sucrée comme un soda pourrait engendrer une hypoglycémie réactionnelle et le fameux coup de pompe de début de course…Dès le début d’une compétition comme L’Xtrem Loue qualifiée de course marathon, on pourra consommer un peu d’aliments salés faciles à digérer comme du pain de mie avec du fromage frais, et plus on avancera dans la course et plus il faudra avoir recours à des aliments et des boissons sucrées. Il faudra penser à manger avant d’avoir faim afin d’éviter la fringale qui est le cauchemar de tout cycliste. En fin de course, on pourra consommer des barres très énergétiques comme les pâtes de fruits…Heureusement pour la plupart des concurrents amateurs, des ravitaillements seront en place tout au long de la course pour ceux qui n’auraient pas su préparer au mieux cette course éprouvante.

Propos recueillis par Olivier TISSOT

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