Face aux images des incendies qui ravagent actuellement la Gironde, Christophe Mandaroux, gérant d’un restaurant à Jougne et originaire du Sud-Ouest, a décidé d’agir à son échelle.

« Je ne pouvais pas rester sans rien faire et regarder à la télévision ces paysages partir en fumée », explique-t-il. Celui qui met régulièrement à l’honneur les produits et la gastronomie de la façade atlantique dans son établissement estime ne pas pouvoir « revendiquer la promotion de ce patrimoine et rester spectateur de sa disparition ».

Il organise donc un pique-nique solidaire le samedi 8 août 2026, de 11 h 30 à 14 h, à Jougne.
L’objectif : récolter des fonds qui seront ensuite reversés à l’Union départementale des sapeurs-pompiers de Gironde, afin de soutenir les soldats du feu engagés dans cette lutte, mais aussi de participer au financement des besoins qui suivront la fin des opérations : réparation du matériel et accompagnement des hommes mobilisés.

Au menu de cette journée placée sous le signe de la solidarité : des talos basques, ces galettes de maïs garnies au choix de ventrèche de porc, fromage de brebis, piperade ou xistorra, accompagnées de boissons basques.
Les talos seront proposés à 10 € et les boissons entre 3 et 5 €.
60 % du chiffre d’affaires réalisé lors de l’événement sera reversé aux sapeurs-pompiers de Gironde.
La somme récoltée sera comptabilisée et validée par un représentant local lors de la journée.

« Ce n’est pas parce que nous sommes loin que nous ne pouvons rien faire », indique Christophe Mandaroux, qui invite habitants, familles et visiteurs à venir partager ce moment convivial et solidaire.

Une cagnotte sera également mise en place dès le jeudi 30 juillet au soir, à la roulotte, pour permettre à chacun de participer, même sans prendre part au pique-nique. Chaque don sera enregistré sur un listing afin d’assurer une totale transparence.

Plusieurs fournisseurs ont également choisi de soutenir l’initiative en réduisant leurs tarifs afin de maximiser l’aide reversée.
Une mobilisation locale pour apporter un peu de soutien à ceux qui, sur le terrain, combattent chaque jour les flammes.

Le site internet : www.lechamoisdanslepre.com
_______________
Au niveau national, l’appel du Secours Populaire à la solidarité pour les : Incendies en Gironde et dans les Landes.