Coupez en petits dés 200 g de carottes, 200 g de navets, 200 g de blanc de céleris, 200 g de blanc de poireaux et 200 g d'oignons.
Faites-les sauter au beurre jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et saupoudrez-les d'une cuillerée à soupe de sucre en poudre.
Mouillez les légumes avec un litre de bouillon.
Laissez cuire à feu très doux pendant une heure.
Rapide en préparation cette soupe redorera votre blason mais attention contrairement aux autres vengeances, ne la savourez pas froide !
Faites-les sauter au beurre jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et saupoudrez-les d'une cuillerée à soupe de sucre en poudre.
Mouillez les légumes avec un litre de bouillon.
Laissez cuire à feu très doux pendant une heure.
Rapide en préparation cette soupe redorera votre blason mais attention contrairement aux autres vengeances, ne la savourez pas froide !
A.P